春 福岡の旅

料理家cayocoさんの食と人をつなぐ旅 第1話「かわいい」と感じる目と心。そこにはいつだって愛がある。

東京・西荻窪の食とセラピーのお店「ていねいに、」の料理家cayocoさんが、春夏秋冬の旅を通じて人・食材・土地と出会い、その土地の保存食をバトンに食と人をつなぐプロジェクト「food letters」。その旅とレシピを一… >続きを読む

food letters 〜料理家・cayocoさんの食を巡る旅〜

どんな本とお便りが届くの?クラウドファンディングで応援してくださる方に届けたいもの。

こんにちは、店長の大浦です。 これまでたくさんの方に応援していただいている「food letters」。クラウドファンディングの資金調達の締め切りが目の前まで差し迫ってきました。 今日は応援してくださるみなさまに、具体的… >続きを読む